Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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(C35.A1_SRB) Kochkurs - Das saisonale Spargelmenü - unter Vorbehalt

Eines, der zu den hochwertig zählenden Gemüse, ist der Spargel. Wir lernen ihn als saisonales Gemüse, seine
Bedeutung in der Ernährung sowie verschiedenste Zubereitungsarten kennen.
Im Workshop werden wir ein Spargelmenü zubereiten, welches aus 4 Gängen besteht: Vorspeise, Suppe, Hauptgang und Dessert. Spargel ist sehr vielfältig. Er kann gekocht, gedünstet, gedämpft, gebraten, gegrillt, gebacken aber auch roh verzehrt werden. Überraschen Sie Ihre Gäste mit neuen Kreationen und genießen Sie eine neue Vielfalt.

Kursnr.: C35.A1_SRB


Bitte beachten Sie:
Beginnen kann ein Kurs in der Regel mit 6 Teilnehmern.

Der laufende Einstieg in einen Kurs ist ggf. (insbesondere bei unseren Sprachkursen) nur nach Rücksprache möglich.


Entgelt: 12,80 € / Ermäßigt: 9,60 €

Dauer (gesamt): 4 UE (1 UE=45')
Je Kurstag: 4 UE


Material/Lehrbuch

Zusätzliche Verbrauchskosten: 15,00€ (zu entrichten im Workshop)

Termin(e)

Fr. 08.05.2020 (Uhrzeit: 17:00 - 20:15)


Verfügbarkeit

freie Plätze freie Plätze


Kursort(e)

Oberstufenzentrum Strausberg, Haus 3, Raum 108, Küche

Dozent(en)

Veranstaltungskalender

März 2020
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Anmeldung möglich
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fast ausgebucht
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auf Warteliste
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Kurs abgeschlossen
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Kurs ausgefallen
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Keine Anmeldung möglich
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